笠岡らーめん (火曜日)

某一般社団法人立ち上げの記念会に参加させて頂きました。
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会社は違えど、同じ業務に従事する人達が多数参加。
時には商売敵、時にはライバル。
そんな人達が一堂に会しているけれど、是非お互いがいい形で自社のビジネスに繋げられるよう、この会がその源泉になって行ければと思う今日この頃です。それにしても、ほんといい刺激を受けてきました。
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本日の「マツコの知らない世界」で、なんと!
岡山県笠岡市の「笠岡ラーメン」が出ていたとのこと。
放映に気付いた家族が録画してくれていました。感謝!

出ていたのは一久。
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もちろん、岡山在住の際には何度か行かせて頂きました。
いやー、なつかしいです。
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マツコさんもおっしゃってましたが、このラーメン、スープと麺との相性がバッチリ。
鶏だけで作るラーメンとあって、関東の方にとっては初めて食べる味かも知れません。
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たまごを生んだ親鶏だけを使って作るこのラーメンには、何とも言えないうま味があります。
あ、同じコトをTVでも言ってた…。
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以前、このblogでネタにしていたコトが判明!
コチラです。

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やばい。
食べたくなってきた…(- -;

by masa6-COMPASS | 2018-06-26 23:59 | グルメ | Comments(0)